白飯

好きな物100

極鶏

http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260303/26017870/

超どろどろの鶏だしラーメンということで行ってきた。平日だったのでほとんど待たずに食べれた。食べてみると、食べログの口コミやラーメン好きの友人の感想が納得できた。
スープは本当にどろどろで、天一(店により違いがあるだろうが)よりもどろい感じがした。カルボナーラのよう。麺にスープが絡み付いてくる。鶏のだしが良く出ている。
美味しいのだけど、これはラーメンなのか洋風のポタージュスープなのかよくわからない味。ぼくには塩気が少ないような気がした。のっぺりとした味で、くせがなくて飲みやすいが、味が単調でたくさん飲めない。このあたりを残念に思う人いると思う。ラーメン好きの友人はいまいちと言ってたので、このあたりがダメだったんじゃないだろうか。
でも食べログの口コミは結構評価は高くランキングでは上位に位置する。でも、ラーメンとして完成された一品というよりは変わり種ラーメンにとどまっている気がする。